NABU Kaffee, Italienische Röstung, Decaffeinato, 250g, GANZE BOHNE, BIO

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Die undurchdringlichen Bergregenwälder im Südwesten Äthiopiens sind Heimat zahlreicher Tier- und... mehr
Produktinformationen "NABU Kaffee, Italienische Röstung, Decaffeinato, 250g, GANZE BOHNE, BIO"

Die undurchdringlichen Bergregenwälder im Südwesten Äthiopiens sind Heimat zahlreicher Tier- und Pflanzenarten, darunter mehr als 200 Vogelarten. Besonders auffallend sind auch die neugierigen schwarzweißen Colobus-Affen, die in Äthiopien eine eigene Unterart bilden.

In dieser Bergregenwald-Region setzt sich neben Original Food auch der NABU intensiv für eine nachhaltige Entwicklung und damit für den Schutz des einzigartigen Regenwaldes ein.
Hier verantwortet der NABU in den nächsten Jahren ein mit deutscher Regierungsbeteiligung finanziertes globales Klimaschutzprojekt.

Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen Sie direkt den Erhalt der, auch für uns so wichtigen, einzigartigen Natur Afrikas.

Für den NABU Gourmet-Kaffee verwenden wir ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen, die nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und verarbeitet werden.

Die Basis dieser erlesenen Kaffeekompositionen bildet äthiopischer Regenwaldkaffee, der von den Kaffeebauern im Südwesten des Landes von Hand geerntet wird.
Dank traditioneller Langzeit-Trommelröstung ist der NABU Gourmet-Kaffee sehr verträglich. Sein voller Geschmack und das ausgewogene Aroma sorgen in Verbindung mit einer feinen Säure für höchsten Kaffeegenuss.

Die dunkle Italienische Röstung bringt einen vollmundigen, intensiven Kaffee hervor und eignet sich besonders für die Zubereitung in der Espresso- oder Siebträgermaschine bzw. der Espressokanne.
100% Coffea Arabica

Informationen zum Entkoffeinierungsprozess:

Zur Entkoffeinierung wird der Rohkaffee befeuchtet und anschließend mithilfe von CO2  das Koffein aus der Bohne gelöst (Extraktion). So erfolgt der Entkoffeinierungsprozess schonend für den Kaffee und es kommen keine chemischen Lösungsmittel (wie z.B. Dichlormethan) zum Einsatz. Für bio-zertifizierten Kaffee ist die CO2-Methode das einzig zulässige Entkoffeinierungs-Verfahren.

Dunkle Italienische Röstung, entkoffeiniert, 250g
GANZE BOHNE

 Bio- und fair for life- zertifiziert

Geschmack: cremig, kräftig, vollmundig
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